Индоутка, известная как мускусная утка, любима дачниками и садоводами по причине своей малопритязательности. Но чтобы вырастить эту птицу и приготовить для семьи домашнее мясо, нужно учитывать некоторые особенности.
Плюсы выращивания индоуток
Чтобы понять, насколько выгодно разведение индоуток, нужно перечислить основные плюсы от использования такого вида птиц:
• По сравнению с простыми домашними утками, мясо этих птиц мягкое, диетическое, нежирное и красного цвета.
• Они непридирчивы в выборе пищи и поэтому питаются всем подряд: от трав на пастбищах до мусорных остатков.
• Имеется меньшее количество холестерина в яйцах мускусной утки в сравнении с куриными.
• С индоутками можно легко забыть о любых специальных технических приспособлениях для разведения птиц. Они сами легко размножаются, не требуя установки отдельного инкубатора или траты дополнительных средств на закупку новых птиц.
• Самцы селезня крупней самочек, и их вес составляет более 6 килограммов.
• На разведение данного вида уток требуется примерно 12-13 недель, что позволит уже через несколько месяцев провести забой. Не будет лишним оставить несколько птиц для дальнейшего размножения.
• Ещё один бесспорный плюс этих птиц – адаптация индоуток к любым погодным условиям (в том числе любым заморозкам).
Мускусная утка очень спокойна и бесшумна в своём поведении. Визги и крики не присущи им, что отличает данных птиц в лучшую сторону от любых иных видов.
Породы индоуток
Среди индоуток можно выделить два основных вида: дикие и домашние. Последние гораздо крупнее, но отсутствие у дикого вида значительного объёма с лёгкостью компенсируется куда более успешным процессом несения яиц. Различие же породы у индоуток проходит по цветовому критерию. Здесь возможны разные варианты: голубые, белые, черные, коричневые, черно-белые и т.д.
Для улучшения мясопродуктивности, в крестьянских и фермерских хозяйствах часто используют смешанные породы, что приводит, с одной стороны, к смешению окраски птиц, а с другой – к появлению специальных подвидов. К примеру, Мулард представляет собой вариант смешения мускусной и пекинской уток. Эта птица очень устойчива к любым неприятным условиям, однако обладает одним существенным недостатком – бесплодностью.
Помещение для содержания
Процесс размножения индоуток происходит самостоятельно. Для этого одного селезня с тремя самочками оставляют один на один, после чего и начинается разведение новой породы. Цены на индоутят могут различаться в зависимости от времени года. Так, в мае эта цена составляет в минимальном значении около 80 рублей, а в максимальном – почти 200 рублей. Однако взрослые особи самочек стоят гораздо дороже. Их цена переходит порог уже в 1000 рублей.
Для разведения индоутят нужно использовать отдельное помещение, в котором не будет других птиц. Летом можно обойтись более простым вариантом в виде загородки с навесом, но обязательным условием для любого защитного сооружения является необходимость предотвращения проникновения к уткам каких-либо животных.
Для ночлега желательно оборудовать специальное строение типа сарая, а также выделить отдельную площадку для прогулки. Этим птицам очень важен солнечный свет и свежий воздух. В помещении должно быть всегда свежо, однако нельзя допускать чрезмерного проветривания. Из балок и брусьев можно соорудить перекладину для насеста высотой около 40 см. Нелишним будет и создание отдельного гнезда для каждой самки птицы, чтобы полученные яйца обладали более благотворными и аппетитными свойствами.
Для оборудования гнёзд можно использовать коробки из разных материалов: картона, пластика, дерева и т.д. А в качестве настила подойдут любые опилки, фураж, труха или солома. Со временем самки сами утепляют своё местоположение с помощью оперения. Важно и то, чтобы гнёзда находились как можно дальше от входа. Ну а если подойти к процессу создания комфортных условий для проживания птиц ещё более творчески, то можно даже построить целые домики, где у пташек будет много пространства для своей деятельности.
В качестве гнезда можно воспользоваться и специальной клеткой, однако в виду, как правило, малых размеров клеток птицы не будут иметь достаточного пространства для удобного существования. Тем не менее, если в помещении мало места или оно занято каким-то важным инвентарём, такой вариант вполне допустим. В этом случае лучше установить клетку с наклоном, чтобы фекалии и любой мусор не скапливались вокруг птиц.
Для удобного жизненного пространства взрослым птицам нужно примерно до полутора квадратных метров.
Среди особенностей ухаживания за индоутками стоит отметить необходимость помещения им под короткие лапки специального подстила. Подстил не нужно менять, так как любые химические процессы со временем создают тепло, которое помогает птицам согреваться зимою.
В случае покупки суточных птиц нужно обеспечить им в качестве временных условий проживания коробочку с подстилкой и ламповый свет, чтобы утята могли легко согреваться. Примерно через неделю пташкам потребуется уже больше места, а через две недели можно будет их выпустить на улицу.
Во взрослое состояние эти птицы входят через полгода. К примеру, покупка индоуток в весенний период приведёт к тому, что в осенний сезон можно получить первые результаты высиживания яиц со стороны уточек-самок. Однако обычно выкладка яиц происходит где-то в середине весны. Рекомендуется также помечать новые яйца самок фломастерами или маркерами, чтобы они не залёживались в срок более полумесяца. Из свежих яиц процесс появления новых птиц проходит более успешно.
Высиживание обычно начинается, когда число яиц достигает 20. Средний срок высиживания составляет от 25 до 34 дней. Процесс яйценесения у уток достигает апогея в весенний и осенний период. В целом, одна самка птиц приносит 80-110 яиц ежегодно. Весят утки около 75 гр.
Поилка и кормушка
Конечно, стоит позаботиться о том, из чего кормить и поить утят. Важным преимуществом индоуток перед другим видом птиц является тот факт, что они не требуют много воды. Не нужно создавать каких-либо специальных водных сооружений или хранилищ. Зимою этим птицам стоит, наоборот, опасаться воды, так как их перья могут легко получить обморожение. Соответственно, в качестве поильника для мелких пташек легко подойдёт любая баночка литрового объёма. Птицам постарше нужно уже предусмотреть предмет большего размера.
Для процесса кормления птиц подойдут миска или корытце. Желательно, чтобы у каждой птицы было достаточно места в кормушке для трапезы – где-то 5 см для каждой утки. Кстати, можно купить большую кормушку (около 10 литров) и в магазине, которая стоит до 500 рублей.
Ещё важно, чтобы под ножками уток не скапливалась влага, поэтому стоит позаботиться о подставке для кормушки или поильника.
Питание
В выборе корма индоутки совсем некапризны. Первоначально им легко подойдёт разрубленное варёное куриное яичко. Корм посыпается утятам сверху, таким образом, чтобы они чувствовали его своими спинками в процессе движения и клювом схватывали крошки еды.
Птичек не составит труда обучить питью. Для этого достаточно макнуть их клювом в воду. Со временем утята могут перейти на более серьёзный корм – от перемолотого зерна до нежирного творожка. Подойдет для уток и мешанка с добавлением кабачков, тыквы, кормовой свеклы и пр. Обожают эти птицы и зёрна кукурузы, которые насыпаются отдельно.
В среднем утки едят 2-3 раза в день. Стоит отметить, что для самцов и самок порции еды различаются. Самцы едят и пьют больше. Соответственно, нужный для них объём корма составляет примерно 400 грамм в день, а количество питья – около 1 литра. Рассчитывать такие цифры необязательно. Достаточно просто наблюдать за результатом потребления корма. Если у птиц после кормления еда остается, лучше в вечерние часы уменьшать порции. При отсутствии остатков корма порцию, соответственно, нужно увеличивать.
Индоуток категорически нельзя кормить горячей и даже тёплой пищей!
Профилактика
Массовой заболеваемости этих птиц обычно не происходит из-за устойчивой иммунной системы. В профилактических целях для суточных уток можно использовать антибиотик из ветеринарной аптеки. Его дают примерно три раза в день. Достаточно распространено, к примеру, применение раствора марганцовки и спирта для дезинфекции птиц. И всё же при правильном питании индоутки не болеют.
Выщипывание перьев друг другу птицами не свидетельствует об их болезни, но является знаком того, что рацион нужно менять в лучшую сторону.
Индоутки часто летают, и это может создавать неудобства владельцам птиц. Соответственно, нужно подрезать крылья и вовремя обработать ранки специальными средствами.
Процесс разведения индоуток – дело очень выгодное! Срок выращивания уток совсем невелик, расходы на их кормление очень скромные, а мясо этих птиц пользуется большой популярностью на рынке!
