Все огородники у себя на огороде чаще всего выращивают огурцы. На первый взгляд кажется, что этот овощ неприхотливый, и растет он на территории России почти повсеместно. Но главное для огородников и фермеров, результат выращивания, а это значит вырастить хороший и качественный урожай огурцов. Поэтому для него нужно создать определенные соответствующие условия.
Кому-то кажется, что огурцы капризные, но они, как и все овощные культуры отзывчивы на уход. Каждый овощ желает, чтоб его не просто посадили и поливали, но ещё за ними поухаживали, посадили в отличную почву, подкормили витаминными добавками, и своевременно уничтожали вредителей. Вот тогда хороший урожай огурцов будет обеспечен.
Почва для огурцов
Почву для огурцов подготавливают заранее. Даже можно начинать готовить ее с осени. Огурцы любят плодородную почву, в которой находиться достаточно питательных веществ для развития. Для огурцов подходит супесчаная, средне суглинистая почва. Легкая почва для огурцов даёт возможность хорошо развиваться корневой системе и удерживать необходимую влагу. Их корневая система способствует раннему плодоношению, и поэтому в почве должно быть достаточно питательных веществ. Тяжелые почвы не дают развиваться корневой системе и огурец чахнет и погибает. Эта культура не выносит кислых почв. Холодная, непрогретая почва тоже противопоказана этой культуре. В почвенном слое нужно всегда поддерживать необходимую влажность около 80%.
Подкормка для огурцов
Для хорошего, качественного урожая, как и всем культурам, необходимы подкормки. Эта культура очень отзывчива на минеральные комплексные удобрения. Во-первых для плодородия почвы удобрения закладывают при формировании гряд. Перед началом посадки почву проливают слабым раствором марганцовки для обеззараживания почвенного слоя. Огурцы начинают подкармливать сразу после развития основных листочков. Вторая подкормка проводиться в начале цветения. Третью подкормку нужно проводить при начальной стадии развития плодов. Четвертую подкормку осуществляют в то время, когда огурцы уже интенсивно плодоносят.
Первую подкормку нужно проводить в случае, если огурцы выглядят плохо и отстают в росте, если все в норме, то можно ее пропустить. Следующие подкормки необходимы для правильного развития, но их лучше чередовать. Подкармливать нужно с осторожностью вначале чем-то одним, через неделю подкормить другим составом. Главное при подкормках не переборщить, всему нужна своя мера.
Применяют следующие подкормки :
• внекорневая подкормка аммофоской или азофоской (по инструкции);
• развести золу и пролить почву (можно разбрасывать сухую под кусты);
• суперфосфат(20г), аммиачная селитра(10г), хлористый калий(10г) вода 10л.;
• нитроамофоска (вода 5л развести 12г);
• коровяк (0,5 коровяка сульфат калия 1ч.л.вода 10л)
• птичий помет (состав азот, фосфор, калий, магний) развести в воде до состояния сметаны, затем использовать (1 стакан на 10л воды)
• дрожжи развести 100г (или 10грдрожжей сухих), сахар 2 ст.л. на 10л.воды
Подкормку органикой обязательно необходимо чередовать с минеральными удобрениями, так как в комплексе они придают почвенному слою нужные компоненты для развития самого растения и улучшают плодоношение.
Микроклимат для огурцов в теплице
Освещенность
Освещенность для огурца не является основным критерием. Хотя огурец и светолюбивое растение, но он является растением короткого светового дня (10-12ч). При таком световом дне у него увеличивается урожайность и интенсивнее происходит развитие. Качества света так же влияет на развитие растения. В солнечные дни огурцу необходимо небольшое притенение. Огурец легко переносит тень, по сравнению с томатами.
Температурный режим
Огурец родом из Индии, поэтому он считается самым теплолюбивым растением. Семена прорастают при температуре +10 +12, температура благоприятная для развития этой культуры +20+25. При более высоких температурах пыльца теряет свои свойства, и не оплодотворяется, при этом теряется урожай. Для огурца очень плохое влияние оказывают высокие температуры, а так же неблагоприятно сказывается на урожай резкая смена дневных и ночных температур. Плоды огурцов в основном растут ночью и поэтому ночная температура должна быть не ниже +15.
В летний период, особенно в тепличных условиях, необходимо регулировать температуру и не допускать перегрева. Самый лучший способ борьбы от перегрева в теплице проводить дождевание . Дождевание проводят по 1-2 минуты периодически 3-4 раза в течении дня. Крупноплодные сорта легче переносят жару, чем мелкоплодные.
Полив огурцов
Корни у огурца находятся практически на поверхности и почвы и очень требовательны к влаге. Низкая влажность почвы и воздуха существенно влияет на приостановление растения в росте и развитие плодов. При большой влажности почвы и низкой температуры в воздухе происходит отмирание корней. В период развития плодов огурец требователен к влажности в почве и в воздухе. Холодной водой огурцы поливать нельзя, корни растения могут загнить, и это может привести к гибели всего растения или к приостановке в развитии. Если погода неблагоприятная , пасмурная, дождливая, то огурцы опрыскивать нельзя , иначе это может привести к заболеванию. В жаркую погоду опрыскивают и поливают только в середине дня, к вечеру нельзя оставлять теплицу влажной, это приведет к снижению урожая.
Формирование огурцов
Формирование огурца осуществляют в самом начале роста растения. Формирование растения производят в таком порядке:
• у первых четырех листьев необходимо убрать завязь и отростки;
• у пятого, шестого листа обрывают все завязи и оставляют только одну завязь;
• с седьмого листа по десятый лист оставляют только две завязи;
• когда растение достигает определенной высоты, его перекидывают через проволоку, и растение продолжает расти верхушкой вниз;
• верхушку плети прищипываю тогда, когда она вырастет, и останется один метр от поверхности почвы.
Огурцы в открытом грунте
Для высадки в открытый грунт рассады огурцов нужно соблюдать некоторые правила:
• постепенное закаливание рассады (выносить на воздух);
• первое время укрывать под пленку или укрывным материалом;
• не поливать холодной водой;
• подготовить теплую грядку (с перепревшими органическими отходами) укрытую пленкой;
• при посадке огурец заглубляют до семидольных листочков;
• огурец следует сажать после помидор, капусты, лука, чеснока, бобовых, моркови, свеклы;
• прищипывать плети нужно после десятого листа или прищипывать пасынки оставив на них два или три листа;
• горизонтальное выращивание, при котором растение стелется по земле, и тем самым не дает перегреваться корневой системе;
• вертикальное выращивание, если растение высокорослое;
• опрыскивать медовой водой (1ч.л. на 1л воды);
• первые четыре завязи убрать;
• спелые огурцы собирать ежедневно.
Болезни и вредители огурцов
Огурцы очень зависимы от различных изменений погоды и температурного режима. У огурцов могут быть такие заболевания:
• Мучнистая роса;
• Фитофтороз;
• Корневая гниль.
Основные вредители для огурца могут быть паутинный клещ или тля.
Бороться с ними можно, как химическими средствами, так и продуктами собственного приготовления, которые наиболее безвредны для человека.
Можно приготовить самостоятельно такие растворы в составе:
• стакан золы, табак 1 стакан, настрогать хозяйственного мыла и развести в горячей воде 10л;
• луковая шелуха трехлитровая банка, золы древесной один стакан, хозяйственного мыла (стружка) развести в 10л горячей воды;
• сухой красный перец 10гр, табак 100гр, хозяйственное мыло (стружка) развести в 10л горячей воды.
Растворы настаивают сутки, а затем опрыскивают листья снизу в верх, и после чего необходимо прорыхлить почву.
Огурцы, как и любая другая овощная культура требует к себе внимания и заботы. Они отзывчивы урожаем, на тех грядках и в теплицах, где созданы для них условия способствующие развитию, росту и плодоношению. Вырастить у себя на огороде эту всеми любимую овощную культуру можно любому начинающему огороднику.
Огурцы являются самыми распространенными овощами в мире, они не только вкусные, но и плезные. Польза свежих огурцов неоценима, его витамины влияют на человеческий организм. Улучшают состояние кожи, ногтей и волос. Этот овощ является мягким очистителем организма от шлаков. Особое положительное влияние на работу сердца, почек и сосудов.
