
Неповторимый вкус и диетические качества мяса раков вряд ли кого-нибудь могут оставить равнодушным. Даже те, кто терпеть не может рыбу и морепродукты, не откажутся полакомиться таким деликатесом. А поскольку стоит он довольно дорого, есть смысл научиться ловле раков самостоятельно. Кроме того, охота на членистоногих вызывает азарт и большой интерес.